炎炎夏日,小伙伴们是不是热坏啦,肯定想吃点消暑的食物凉快凉快。今天熊仔为大家介绍的这款食物正适合夏天来吃!
在日本,面的种类有很多,比如乌冬面呀,荞麦面等。要是说到夏天最受欢迎的,那肯定非【凉面】莫属!
细细长长的面条用小麦粉制作而成,市面贩卖的多是经过干燥处理的干面条,被冰水冷却过的面搭配调制的汤汁,清爽感满满!一口下去,好像整个人都被救活啦!苦夏体力不足的时候也可以吃哦!简单风味的配料和调料丰富多样,不同地区和家庭各有特色。在分成两半的竹子容器里,让凉面随水一起流走,用筷子夹起食用的【流水面】也成为了具有季节特色的风物诗~是不是很有趣呀!
光是描述,熊仔就感受到一阵清凉!小伙伴们快去试试吧!享受凉面带给你的清凉一夏~
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