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如此的精美雅致，仿佛是工艺品！
这次介绍的和果子被分类为｢上生果子｣，经常在茶会及宴会上用来款待宾客。 (也可以作为奖励自己的甜品噢！) 用白小豆、圆子粉和砂糖为原料，制作和果子｢练切｣ (外皮材料)。进而加工成各个季节的花卉和果实、鸟类、鱼等形状，来表现日本的四季 而且，每一个都是经过匠人之手精制而成！
和果子店｢塩瀬総本家｣，毎个月都有应季的上生果子销售。这次小编选择了绿枫、紫阳花、抚子 (石竹花)。这3款都是日本初夏之风景物，具有细腻又滋润的口感。
上生果子: 各432日元 (含税)
*销售至6月30日 (三)。
京王百货店 地下夹层 塩瀬総本家
#和果子# #日式点心# #茶果子# 2日本·东京
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