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红豆馅包裹糯米团的和果子
红豆沙永远是许多人的最爱！为了喜欢红豆沙的朋友们，非常推荐这款用红豆馅包裹糯米团的和果子。根据季节的不同，它被称为｢萩饼｣或者｢牡丹饼｣，是一种传统的日本甜点。糯米团的外面，不仅可以用红豆馅，还有用黄豆粉、黑芝麻粉和抹茶馅等包裹。
｢萩饼｣名字的来自于秋天开花的｢萩｣，秋天吃到的萩饼用的是粒豆沙馅包裹。相反，｢牡丹饼｣的名字来自于春天盛开的｢牡丹｣，在春天享受到的牡丹饼使用细沙馅包裹。本文投稿于10月底，所以正是被称为｢萩饼｣的季节
这次介绍的是纪之国屋的萩饼。大小约如手掌，这是比较大尺寸哦。糯米中加入了黏麦，口感很Q弹。乍一看，外面的红豆馅看起来很厚实，实际上口感很轻盈，入口后很容易地消化，一眨眼就吃完了 喜欢红豆沙的朋友请务必去尝尝吧～！
黏麦萩饼 (2个装): 378日元
京王百货店 地下夹层 纪之国屋
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