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\\知道这个辣的调料怎么用吗//
这的名谓｢Koregusu (こーれーぐーす)｣是一种辣味调味料，用冲绳岛椒加入当地的烈酒｢泡盛｣而制成的！虽然日本国内也不怎么为人所知，但在冲绳县几乎所有食堂都摆放着，是当地人缺之不可的调料
意大利面、拉面等面食，炒菜、汤等都可以使用 也有在啤酒中稍微添加一点的享用方法 稍微撒上一点风味就会有急剧地变化，所以请注意不要用过量了
Koregusu (60mL): 594日元
冲縄宝岛 (8楼)
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