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大家有没有吃过日本人气美食之一的天妇罗（天丼）呢？
天妇罗说是代表日本庶民的“速食”料理也不为过，据传始于江户时代末期的东京新桥一带。
传统的做法是将刚炸好的天妇罗浸泡在煮好的甜辣酱汁中，然后铺在白米饭上。
这次为各位介绍天妇罗专卖店“宫川(みや川)”，这家店因为美味的天妇罗而非常出名。
午餐时段中可以点到的“上天丼”有令人惊艳的丰盛配料，光是蔬菜天妇罗方面就有洋葱、四季豆、地瓜、节瓜、茄子等种类，再配上多样海鲜天妇罗，如虾子、星鳗、鱿鱼、接吻鱼等，非常完美！外层的薄面衣则更加突显了食材本身的鲜味。乍看之下份量虽然不少，但因为有很多蔬菜，即使是女性顾客也能轻松享用。
下回来到涩谷时，不妨多走几步前往这家人气店品尝好吃的天妇罗吧！
【天妇罗 宫川】
东京都港区南青山 6-1-6 Palace青山1F
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