\香鱼型的和菓子/
现在日本正是享受「香鱼烧」的季节!
此次介绍的是传统的和菓子,朋友们尝过这款「香鱼烧」吗???
香鱼烧是以日本夏日风物诗「香鱼」为模型,用模仿香鱼的烤皮包裹着求肥的夏季专属和菓子。初夏时节清香的香鱼盐烤为最佳,所以这款和菓子香鱼烧也超人气哦!
今天介绍的是「森八」的香鱼烧。特点是皮松软,里面的求肥口感粘糯 微甜且入口轻盈,非常适合炎热的夏天享用
小编喜欢在吃之前放冰箱里冷却5分钟~10分钟,这样口味会更清爽哦 (请注意冷却时间不要过长,否则里面的求肥会变硬奥!)
和菓子 香鱼烧: 1个184日元
*预定销售至8月中旬。
森八 (地下夹层)
#和菓子# #日式点心# #日本美食# #不可辜负的美食# 2日本·东京