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日本西武崇光百货超话 #涩谷
外层的面衣细白如粉雪且口感轻盈，再搭配上量多实在的塔塔酱，想吃这道美味炸物的话，绝对不能错过“TARUTARU NUMA(タルタルNUMA)”这家店。
“TARUTARU NUMA(タルタルNUMA)”是在美食APP荣获“日本第一炸猪排”殊荣的南阿佐谷名店——“成藏”所监制的话题餐厅。利用低温的火候慢慢炸出全新口感的面衣，相信吃过这道裹有“粉雪面衣”炸物的人会一试倾心。
此外，喜欢塔塔酱的人是不是每次都觉得不够尽兴呢？“TARUTARU NUMA”绝不会出现这种情况。因为诚如其店名，店家将会提供如同泡在沼泽里一般的大量塔塔酱(注：NUMA即为沼泽的意思)，并且制作塔塔酱的原料都是植物性的，属于健康的素食酱料。还有呢，现蒸的的松软白米饭是可以免费续碗的哦！
下次来到涩谷时，来尝尝看吧！
■ 地点：TARUTARU NUMA 东京都涩谷区宇田川町30-1 蓬莱屋第三Bldg. 2F
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