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快快跟紧队伍，唐企鹅带大家逛东京啦！本期唐企鹅来到了位于银座的木村家，日本有名的酒种豆沙包就是他家的！
木村家将当时西方传入的面包，以符合日本人口味的手法加以加工，才得以诞生了传承140年以上的酒种豆沙包。
酒种豆沙包的独特之处在于面团是由酒种酵母菌在恰到好处的湿度与温度中发酵而成，与我们平时吃的酵母发酵面包有所不同哦。
使用的豆沙是北海道十胜产的优质小豆，点缀在面包上的樱花也是匠人亲手摘取腌制而成的上好樱花盐渍！2F还有咖啡厅可以享用午餐，饱餐一顿后不来个豆沙包带回家当夜宵吗？
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