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【日本超市必买:超省钱料理篇】下厨魔人必看@ Life超市(东京西新宿店) 这次在东京入住的是新宿商圈一带,附近便有间Life超市, Life卖的主要是食品生鲜产品,算是相当平价的超市,但品质新鲜度也还算不错, 如果想买咖喱块、水果、生鲜、果酱、零食等等,这里真的很好买, 不过生活用品就相对没有那么多样就是了。 这里我要带着大家逛逛Life超市,并推荐大家9大超市购物必买商品, 绝对打中家庭主妇、下厨魔人的喜好, 不过最重要的是,日本的料理食材真的很贴心, 纵使不会做菜,也可以透过这些材料在10分钟内轻松做出一桌美食呢! 那就赶快来看看有哪些好买的吧! 日式咖喱块、咖喱包 日本超市架上的咖喱包选择可说是五花八门,每一款都超想入手,而且日本咖喱包只需要隔水加热或使用微波炉,轻轻松松十分钟内就可以上桌了,真的很方便。 其中「House食品Hotel咖喱」、「中村屋印度咖喱」、「House食品爪哇咖喱」、「江崎固力果咖喱职人」、「江崎固力果LEE」、「House食品Curry Marché」几个品牌都还蛮推荐大家入手试试看的。 茶泡饭配料 茶泡饭可说是超级懒人料理,其实茶泡饭料理包我最喜欢的还是「だし茶渍けえん」、「玉木屋」,不过这两家都要到百货公司才有,如果想要便宜又具知名度的,超市最推荐便是「永谷园」,有梅子、鲑鱼、海苔等等口味可以选择。只需要在白饭里加入茶泡饭配料与热水,1分钟内可以开动了!你说有没有方便? 吐司酱 吐司酱也是回国内能享受日式早餐的绝佳酱料,其中最推荐的当然是「パン工房」的鲔鱼酱和玉米酱,在家将吐司涂上鲔鱼+玉米酱,再夹上温泉蛋、生菜等等,吃起来一整个很幸福。 而这次去轻井泽忘了买有名的「泽屋果酱SAWAYA」草莓酱,只好到超市拿「明治屋Meidi-Ya」,一样是使用了整颗的草莓果实,能吃到草莓的果酱真的就是不一样啊! ▼ツナ&マヨ就是鲔鱼蛋黄酱口味(左) 味噌高汤酱 味噌绝对是很值得尝试的一道汤品,尤其在日本销售量超好的「料亭の味」,他们的味噌喝起来真的不一样,有加入昆布柴鱼、蛤蜊等不同口味的味噌,甚至还有少盐版本的,喝起来相当鲜甜。 ▼ 由左至右,わかめ(海带)、あさり(蛤蜊)、しじみ(蚬) 火锅高汤块、浓缩包 日本火锅跟国内不太一样,光汤底就有豆乳锅、味噌锅、蕃茄锅、相扑锅、海鲜锅、涮涮锅、寿喜烧等选择,超市卖得很好的便是吃来清爽的「什锦锅(寄せ锅)」、浓厚的「酱油豚骨(とんこつしょうゆ锅)」与「盐味相扑锅(ちゃんこ锅)」,甚至豆乳芝麻锅和味噌锅也很吸引人。一般在日本吃火锅,吃到差不多才会在最后的汤头加入饭煮杂炊(粥),大家也可以买买日本火锅汤底试试不同的火锅口味。 冲泡玉米浓汤 日本的冲泡浓汤也是口味非常多,推荐就是Pokka Sapporo、Knorr这两个牌子,贩卖机卖的好喝罐装玉米浓汤就是Pokka Sapporo这个品牌,他们的蛤蜊马铃薯汤非常好喝,而Knorr则是玉米浓汤到海老汤都很美味。 泡面 在超市甚至到Lawson 100都可以买到100日币的超值泡面,泡面部分就不多说了,推荐的人太多啦 抹茶粉 抹茶控必备的抹茶粉,达利、森半、伊藤园的都还蛮好喝的。 菜色调理包 日本的「料理万能酱包」一开始还觉得味道一定不会多好吃,没想到试过一次麻婆豆腐之后就爱上了,各式中华料理超过30种菜色只要不用十分钟就可以煮出美味的料理,超方便。 生鲜食材部分 Life超市的生鲜食材价格算还可以接受,而且新鲜度也不赖,不过想抢便宜还是要趁着贴上折扣的时间来买最划算。 ▼ 火锅料竟然只要378日元超便宜啦(约23人民币)! ▼ 青森的玉林、苹果 以上便是这次Life超市采购记,其实各种食材料理包在日本各大超市都可以买到,而且就是比国内百货公司价格便宜,下次来日本,除了饼干零食、3C家电、美妆药妆外,不要再错过购物狂最爱的超市啦!
日本东京都   2018-11-20 11:31:50